?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Я не знаю точно, как влияет морковь на креветки, однако, и с морковкой, которую не очень люблю, этот суп с креветками хорош. Правда, я не только креветки, но и любые другие дары моря просто обожаю. Если Вы относитесь к тем людям, которые тоже не против отведать замечательный суп с креветками, то поспешите сварить его по рецепту https://femina-2010.livejournal.com/349656.html .

Суп с креветками по французски


За французскими блюдами необязательно отправляться в дорогой ресторан. Отведать их можно и дома, например, приготовив вкусный суп с креветками. На готовку уходит всего сорок минут.


Потребуется:


• 200 г креветок (уже очищенных);

• три картофелины;

• две морковки;

• луковичка;

• пол-литра куриного бульона;

• петрушка, зеленый лук, масло (нужно оливковое), сок лимона, кетчуп, лаврушка, перец с солью.


Приготовление:


1. Креветки сбрызгивают свежим соком лимона. Лучок (оба вида) нарезают кольцами, а петрушку мелко шинкуют. Морковку очищают, нарезают соломкой.

2. Далее репчатый лук с морковкой прожаривают на раскаленном масле. Картошку режут мелкими кубиками и варят пять минут в бульоне.

3. В кастрюлю добавляют креветки, лук с морковкой, кетчуп. Солят и перчат. Лавровый лист добавляют для аромата. Варят все вместе десять минут.


Перед подачей готовый суп по-французски украшают петрушкой и зеленым лучком. Подавать обязательно горячим. Можно отдельно подать чесночные гренки.
promo cheslavkon february 6, 2009 23:08 3
Buy for 20 tokens
Цена за сутки составляет 20 жетонов.

Comments

seregalab
Nov. 6th, 2018 08:55 am (UTC)
Вкусно и нажористо.
cheslavkon
Nov. 6th, 2018 10:50 am (UTC)
Вкусно, но с креветок особого навара мало.

Profile

cheslavkon
Вячеслав

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

e-mail для предложений и пожеланий: kvm22@yandex.ru

Журнал болтливого  Михалыча


ИКС cheslavkon.livejournal.com

Журнал болтливого  Михалыча

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner