Category: напитки

Сто лет спустя, наши женщины так же пашут


   Фото не современное, но снятое и не сто лет назад. Описывать его нет смысла, каждый сам видит, как на поле две женщины работают с примитивным культиватором (?).
Можно криво улыбаться, можно хихикать, можно даже возмущаться безобразным отношением государства и его мужиков к своим жёнам, сёстрам, матерям.
Но изменилось ли такое отношение к женщине в наше время? Увы! Спустя сто лет, наши женщины так же пашут, правда, уже несколько иначе.
Collapse )
promo cheslavkon february 6, 2009 23:08 3
Buy for 20 tokens
Цена за сутки составляет 20 жетонов.

Рюмку коньяка или бокал вина?



«Не пей год, не пей два.
На дорожку выпей!»

   Этими и подобными им словами моя мать провожала гостей, причём, довольно частых.
Русские люде в годы моего детства кроме водки по 25 рублей 20 копеек и самогона ничего и не знали. Ах, да! Ещё знали брагу. Раз в несколько лет в село, где мы жили, на «выбора» привозили бочку пива... Что в итоге мог знать человек о том, что, когда, с кем и по какому поводу пить?

Позже — в эпоху знаменитого Брежнева — началась пропаганда так называемого культурного употребления спиртных напитков. Полки магазинов заполнились дешёвыми креплёными винами — Портвейн 777, и т. д — бормотухами.

Картинка, полностью иллюстрирующая «стол» мужиков того времени, за исключением клетчатой сумки.

 Существовало несколько причин, по которым ни государство, ни отдельные СМИ и люди рассказывали бы о настоящих напитках, о культуре их потребления в Мире.
Во-первых, бюджет страны в довольно большой степени наполнялся за счёт продажи спиртного, так как была монополия государства на производство и продажу алкоголя.
Во-вторых, СМИ принадлежали этому самому государству, были ему подконтрольны на 100% и не могли противоречить политике власти в любых вопросах, в том числе, и в вопросе употребления алкоголя.

 Кардинально ситуация изменилась с приходом новых экономических отношений, а с появлением Интернета информация на тему алкоголя стала действительно доступна, интересна, в большой степени красива и важна для населения страны.

 Примером может служить ,блог в ЖЖ WineStreet (http://wine-street.livejournal.com/), где просто, ясно, интересно и красочно подана информация о спиртных напитках, о том, как и когда их пьют, что с чем сочетается.
В Сети встречались ещё сайты с такой тематикой, но этот блог без сомнения можно назвать лучшим.
Большой интерес вызывает статья «Вино и морепродукты», в том числе и потому, что они стали появляться на прилавках наших магазинов, а о их пользе мы уже наслышаны.
«Шнапс тринкен» - эту фразу на немецком языке я и мои сверстники слышали великое множество раз в советских фильмах о войне, где немецкие солдаты непосредственно из бутылки пили этот самый шнапс.
Да, помилуй Бог! В статье из того же блога WineStreet, узнаём, что шнапс пьют совсем иначе!
Как? Долго рассказывать, сами прочитайте.
вино.jpg
 В общем, начитавшись статей с того сайта и насмотревшись картинок, я понимаю, что стол должен выглядеть как-то так.
Ну, и последнее: всё-таки не стоит забывать об отрицательном действии алкоголя на организм человека.
Хотя... Не зря же люди издревле иногда употребляют его.

Алма-Ата

Ресторан Алма-Ата
  О, люди! Я здесь был.

Не мёд-пиво пил, но пил. Что?
Работал со мной некто ИванГ. из г. Хмельницого, он туда меня – пацана зелёного – и затащил.
Накануне мы были на свадьбе одного общего знакомого, попали туда разными путями, но знали друг друга уже года два.
И этот Иван утром следующего после свадьбы дня говорит мне:
- Пойдём, пива попьём, шашлыков поедим в Алма-Ате.
- Кто нас туда пустит?
- Не кто, а что. Деньги пустят.
Пришли, заплатили швейцару, метрдотелю, и прошли в зал, на второй этаж. Уселись за столик, заказываем:
- Четыре пива и четыре шашлыка!
- Вы куда пришли, ребята, знаете?
Я молчу. Иван говорит ей:
- Спорим, что принесёшь всё, что закажем?
- Выметайтесь из-за стола!
Иван сделал мне жест рукой, означавший: сиди, и ушёл куда-то. Минуты через три он вернулся, а ещё через три – пять минут пришла та же официантка с 6-ю бутылками пива и шестью горячими шашлыками.
- Так бы сразу и сказали, что от Василия Тимофеича.
А потом, уже вечером, когда в моём кармане не осталось ни копейки, мы добирались на автобусах без билетов до ипподрома, чтобы переночевать в самой дешёвой гостинице города.
- Иван! Сколько же ты отдал этому Тимофеичу?
- Не важно! Важно то, что мы с тобой в самой Алма-Ате посидели.